ミラノ(パフェ)
hawaii on 1月 30th, 2009
ジェラートは基本的に果汁100%仕込み(ハーゲンダッツさんで20%位)!
フランス栗アイスクリーム、苺リアルジェラート、オリジナル・ソフトクリーム!
トッピングは終了しました!
hawaii on 1月 30th, 2009
ジェラートは基本的に果汁100%仕込み(ハーゲンダッツさんで20%位)!
フランス栗アイスクリーム、苺リアルジェラート、オリジナル・ソフトクリーム!
トッピングは終了しました!
hawaii on 1月 30th, 2009
グラタンの中に、ミートソース・スパゲティが入っている逸品(珍品?)!
チーズが、50cm以上も、のび~る!
モッツァレラ・チーズ(有機農法先進国デンマーク産)!
パルミジャーノ・レッジャーノチーズ(ボナーティーおじさんの4~5年熟成)!
チーズ好きの方は、ぜひ!
hawaii on 1月 20th, 2009
かにトマトクリーム・スパゲティ
パスタは、イタリア格付けNo.1の、「デルベルデ」!
普通のパスタの、5倍時間をかけて、低温乾燥しているので、
小麦の香り高く、コシが素晴らしいです。
お試しあれ!
hawaii on 1月 17th, 2009
ハワイのナポリタンは、一味違う!!
塩コショウで、炒めています。
ケチャップ炒めでは、ないのです。
ありそうで、なかったのに、
なつかしい味なのは、なぜ?
しかも、ボナーティーさんのパルミジャーノ・チーズも、かけられます。